Conserver les œufs à couver.
Il est préférable de conserver les œufs à couver dans un endroit frais, surtout pas au réfrigérateur.
Comment stocker?
- La température la plus faible pour les œufs18 – 20 C est la durée de stockage jusqu’à 4 jours.
- Pour maintenir les œufs plus longtemps, la température est de 16 à 18 ° C et la durée de stockage est d’environ 7 jours.
- Meilleure température pour les œufs est de 10 – 14 C la durée de stockage est d’environ 10 – 14 jours
À une température supérieure à 25 ° C, les œufs sont pratiquement sans valeur comme œufs à couver.
Rangez les œufs à couver dans un système de pliage automatique ou dans une boîte à œufs et retournez-les deux fois par jour.
Il est préférable de ne pas faire tourner les œufs complètement autour de leur axe, mais de les placer en biais.
La veille de l’insertion dans l’incubateur, vous ne retournez pas les œufs, c’est un jour de repos.
Utilisez des œufs de taille moyenne, qui donnent généralement les meilleurs résultats de reproduction.
Quels œufs ne pas utiliser!
> doubles
> des oeufs de taille différente.
> oeufs trop petits
> Des oeufs qui sont fortement souillé de boue ou de selles.
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